TAMADA - Kindzmarauli
lieblicher Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol.
Säuregehalt: 6,4 g/l
Zuckergehalt: 40,00 g/l
Region: Quareli, Georgien
Rebsorten: Saperavi 100%
Trinktemperatur: 14°C ~ 16°C
Grundpreis: 10,60 EUR / Liter
In der ehemaligen Sowjet Union war dieser Wein sehr bekannt für seine Qualität und seinen Geschmack. Die Weintrauben werden nur dann geerntet, wenn sich genug Zucker in den Beeren gebildet hat, um eine natürliche Beibehaltung des Zuckers bei einem angemessenen Alkoholgehalt zu gewährleisten. Die Trauben müssen innerhalb der Region Quareli geerntet und von der Rebsorte Saperavi sein.
Probieren Sie ihn zu Käse, verschiedenen Früchten, Rind oder zum Dessert.
Geschmacksmerkmale:
Der Wein ist purpurrot und zeigt eine klare reiche Süße, wenn er im Glas geschwenkt wird.
Das Bukett weist Noten von Brombeeren und schwarzer Johannisbeere auf.
Der Wein hat einen reichen und weichen Geschmack und weist eine gute Fruchtnote und Fülle auf. Die Tannine werden durch die reiche Süße der Früchte und des Restzuckers ausgeglichen. Der Abgang ist süß und verbleibt im Mund mit einer ausgleichenden Säure und Frucht.
Dieser Wein sollte innerhalb eines Jahres nach Kauf konsumiert werden, um den reichen Geschmack der Brombeeren richtig zu genießen. Er kann natürlich auch gelagert werden, dann reift er zu einem klaren Port-ähnlichen Wein, der ebenfalls als Aperitif verwendet werden kann.