Vino Georgiano / TAMADA - Kindzmarauli

En la antigua Unión Soviética, este vino era muy conocido por su calidad y por su sabor. Las viñas sólo se cosechan cuando las uvas tienen suficiente contenido en azúcar, de modo que se garantiza la conservación del azúcar a la vez que un contenido de alcohol adecuado. Las viñas sólo pueden proceder de la región Quareli y ser del tipo Saperavi.
Pruébelo junto con queso, frutas variadas, ternero o como postre.

Características del sabor:

El vino es rojo púrpura y presenta una dulzura clara y apasionante, especialmente cuando se le agita en el vaso.
El bouquet presenta notas de grosella y moras negras.
Además, el sabor es rico y suave con un gran regusto a frutas. Los Tanino son compensados por la rica dulzura de las frutas y del azúcar. Deja al paladar un sabor dulce y a frutas, compensándose la acidez.
Se recomienda consumir este vino durante el primer año después de la adquisición para disfrutar adecuadamente del rico sabor a grosella. Naturalmente también se puede almacenar, madurando así a un vino claro similar a los Vino Port, que se puede degustar como aperitivo.